Mūsų sodų gydytojai - gyvi vitaminai. Daržovės ir laukiniai augalai

Sodas ne tik vasaros poilsio vieta. Tai taip pat ir vieta, kur galima pagerinti savo svyruojančią sveikatą. O sodų sklypas - gyvybiškai svarbių augalinių maisto produktų šaltinis mūsų organizmui. Gerai žinome daržovių naudą. Tačiau yra ir piktžolės, vadinamos laukiniais augalais, kurios turi didžiulį kiekį mūsų organizmui naudingų medžiagų. Apie daržoves, o svarbiausia, apie laukinius augalus, kurie patenka į piktžolių kategoriją, pasakoja knygos autoriai... Knygoje kalbama apie naudojimą sodų kulinarijoje ir kai kurių gerai žinomų daržovių kultūrų gydomąjį naudojimą, taip pat apie nuobodžius, bet tuo pačiu metu skanius ir maistingus piktžoles: dilgėlę, žirinį, lapinį kiaulpienį, žolę, gansą, jonažolę, pelyną, piemenų rankinę ir daugelį kitų. Taip pat yra valgomi gėlės. Papildydami mūsų augalinę mitybą, jos taip pat sveikina mus. Knygos privalumas yra tas, kad joje pateikiami daržovių patiekalų receptai, laukinių augalų patiekalai ir preparatai iš vaistinių žolelių... Autoriai tikisi, kad soduose užaugintos daržovės ir už sodų ribų augančios piktžolės padės skaitytojams paįvairinti ir papildyti savo daržovių racioną naudingomis medžiagomis... Tegul daržovės ir piktžolės sustiprina jūsų sveikatą!